Große Mauer in China©sofiaworld-gty

Reiseführer
China

Tipps und Infos für deinen Urlaub in China

Pulsierende Metropolen, alte Kulturschätze und beeindruckende Bauwerke – China verzaubert seine Besucher mit einer spannenden Mischung aus Tradition und Moderne. Verpasse nicht einen Besuch der Großen Mauer, das größte Bauwerk der Welt oder eine entspannte Flusskreuzfahrt auf dem Yangtze. Trubel, lebendige Einkaufspassagen, gemischt mit traditionellen Highlights erwarten dich dagegen in Peking und Shanghai. Auch die Verbotene Stadt, das Shaolin Kloster und die zahlreichen Buddha- und Konfuziustempel werden Sie ins staunen bringen. China ist ein Land mit vielen Facetten – mehr Tipps in unserem Reiseführer.

Kurz zusammengefasst:

Was muss man über China wissen?

  • Hauptstadt: Peking
  • Amtssprache: Hochchinesisch (Mandarin)
  • Staatsform: Sozialistischer, Kommunistischer Einheitsstaat
  • Fläche: 9.56 Mio. km²
  • Einwohnerzahl: ca. 1.5 Mrd.
  • Flugdauer: ca. 10 Stunden ab/bis Deutschland
  • Zeitzone: MEZ + 7
  • Geografische Lage: China ist der viertgrößte Staat der Werde und grenzt im Osten und Südosten an das Gelbe, Ostchinesiche und Südchinesiche Meer. Im Süden und Westen bilden Bergmassive wie der Himalaya die Landesgrenze.
  • Währung: Renminbi (RMB), gezählt in Yuan, in Hongkong: Hongkong Dollar (HKD)
  • Stromspannung: 220 V (50 Hz)

Welche 4 Sehenswürdigkeiten sollte man in China gesehen haben?

Große Mauer in China©zjk -stock.adobe.com
Die Große Mauer, das größte Bauwerk der Welt
Sommerpalast in Peking©frenta-fotolia.com
Peking mit der Verbotenen Stadt
Skyline von Shanghai©chungking-Fotolia.com
Shanghai, die Stadt der Superlative
Boote auf Yangtze in China
Yangtze, der längste Fluss Chinas

Beste Reisezeit

Wann sollte ich nach China reisen?

Die beste Reisezeit für China sind die Monate April, Mai, Oktober und November. In diesen Monaten sind die meisten Teile des Landes angenehm zu bereisen. Aufgrund der großen Ausdehnung und unterschiedliche Klimazonen, sollte man sich vor Reiseantritt unbedingt genau informieren.

Beste Reisezeiten kurz im Überblick:

  • Peking: April, Mai, September bis November
  • Shanghai: April, Mai, Oktober & November
  • Xian: April, Mai, September & Oktober
  • Hongkong: Oktober bis April

Klima & Wetter in China

Welches Klima herrscht in China?

Durch die große Ausdehnung des Landes, herrschen in China ganze 18 Klimazonen. Vom tropischen Klima im Süden, kontinentalem Klima im Westen bis hin zum Hochgebirgsklima ist alles vorhanden. Der größte Teil des Landes befindet sich jedoch in der gemäßigten Zone, mit 4 Jahreszeiten und Temperaturen die mit Deutschland vergleichbar sind. Zu beachten ist auch, dass das Klima in China auch durch den Monsun beeinflusst wird.

Peking Jan Feb Mrz Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Max. 2 6 13 21 27 31 32 31 26 20 10 4
Min. -9 -5 1 8 14 19 22 21 15 7 -1 -6
Sonnenstunden 8 6 7 7 8 9 7 7 7 8 6 6
Regentage 3 2 4 6 10 14 18 15 11 8 5 2

Für was ist China bekannt?

Sommerpalast in Peking©昊 周-stock.adobe.com

Peking

Peking ist die Hauptstadt und Zentrum Chinas und weltweit als Kulturstadt bekannt. Zahlreiche Stadtviertel und tolle Sehenswürdigkeiten bieten Urlaubern spannende Ausflugsziele mit viel Abwechslung. Eines der Highlights ist die Verbotene Stadt in der Mitte von Peking. Auf dem rechteckigen Komplex, der einer Festung gleicht, befinden sich ca. 890 Paläste mit knapp 9.000 Räumen, von denen einige zur Besichtigung freigegeben sind. Ein weiterer Höhepunkt ist der Sommerpalast, direkt am Kunming-See gelegen. Einen traumhaften Panoramablick über die Anlage und den See genießt du vom Pavillon des Buddhaweihrauchs aus. Besuche auch den Himmelstempel mit Himmelsaltar in der Südstadt oder den Tian’anmen-Platz, wo jeden Morgen die Nationalflagge zum Sonnenaufgang gehisst wird. 

Skyline von Shanghai©chungking-Shotshop.com

Shanghai

Shanghai ist eine Stadt der Superlative, die neben kulturellen Höhepunkten auch viele moderne Aspekte zu bieten hat. Mittlerweile gilt Shanghai als Chinas Tor zu Welt und wirtschaftliches Zentrum. Das Stadtzentrum Shanghais bietet eine Menge Höhepunkte: Bummel entlang der Nanjing Lu, der größten Einkaufsmeile der Stadt, oder besuche das Stadtplanungsmuseum, das Einblicke in die Baugeschichte von Shanghai gibt. In der Altstadt erwartet dich, neben zahlreichen Geschäften, der berühte Yu-Garten. Ein klassischer chinesicher Garten aus dem 16. Jahrhundert. Der Bund, eine Flusspromenade, ist das Wahrzeichen Shanghais und ist gespickt von historischen Gebäuden und einem traumhaften Blick auf die neue Seite Pudong, mit dem drittgrößten Fernsehturm China, dem Oriental Peral Tower.

Belebte Straße in Hongkong©Nikada - gty

Hongkong

Ein moderner Hochhausdschungel, wo Tradition und Moderne aufeinandertreffen – so kann man einen Besuch in Hongkong beschreiben. Egal ob Shoppingparadies, Bademöglichkeiten oder eine internationale Restaurant- und Kneipenlandschaft, die Stadt ist ein wahres Paradies und zählt zu den Top Reisezielen. Bummel durch Kowloon, dem Shopping- und Unterhaltungsviertel Hongkongs. Hier erwartet dich von Blumen über Fische bis zur Bekleidung alles was das Herz begehrt. Eine spektakuläre Aussicht erwartet dich auf dem Victoria Peak, dem 552 Meter hohen Berg der Stadt oder du entspannst an der Repulse Bay im Süden von Hongkong Island. Bewunder das imposante Stadtbild und tauche ein in die Metropole der Gegensätze.

Xian am Abend©lujing-stock.adobe.com

Xian

Xian ist die ehemalige Hauptstadt von China und erlangte vor allem durch die Terrakotta Armee Berühmtheit. Spaziere entlang der gut 12 Kilometer langen Stadtmauer, dem größten Bauwerk der Stadt oder unternehme einen Abstecher in das muslimische Viertel. Hier erwarten dich kulinarische Genüsse, die auf einem orientalischen Markt angeboten werden. Die Große Wildganspagode ist die berühmteste Pagode von China und wurde im kaiserlichen Auftrag erbaut. Ebenfalls sehenswert ist der Glockenturm in der Mitte der Altstadt, wo regelmäßig Konzerte stattfinden, und der Trommelturm, der für Ausstellungen genutzt wird.

Skyline von Chongqing©zhu difeng-stock.adobe.com

Chongqing

Chongqing liegt nicht, wie andere chinesische Großstädte, in der Ebene, sondern auf Hügeln und Bergen am Zusammenfluss von Yangtze und Jialing. Die Stadt zählt um die 32 Millionen Einwohner und ist damit eine der größten Städte der Welt. Heutzutage ist die Stadt ein riesiger Wald aus modernen Hochhäusern zwischen denen kleine Sehenswürdigkeiten auf die Besucher warten. Bestaune den Luohan-Tempel oder die Huguang-Gildenhalle. Zahlreiche Exponate, die beim Bau des Dreischluchten-Staudamms vor der Überflutung gerettet wurden, kannst du im gleichnamigen Museum bewundern. Hast du auch den Geruch von verschiedenen Gewürzen in der Nase? In den zahlreichen Garküchen, die die Straßen säumen, kannst du die chinesische Küche einmal probieren.

Stadt Chengdu in China©4045-gty

Chengdu

Chengdu befindet sich im Herzen von China und ist vor allem durch die größte Pandaaufzuchtstation der Welt bekannt. Hier kannst du die süßen Tiere hautnah bewundern. Im Stadtzentrum gibt es eine belebte Einkaufsstraße, die fantasievoll durch diverse Tempelanlagen verschönert wurde. Bummle durch die namhaften Geschäfte oder lass dich von neuen Designern faszinieren. In der wunderschönen Old Dragon Street reihen sich diverse Restaurants, Kunsthandwerkerläden und Souvenirshops wie Perlen aneinander. Aber schlendere nicht einfach nur die Straße entlang, sondern gehe auch in die Häuser hinein, denn von innen sind diese wunderschön und altertümlich gestaltet. Eine Oase der Ruhe findest du im Peoples Park, direkt im Zentrum der Stadt. Teehäuser und ein kleiner See lassen hier den Trubel der Stadt für einen Moment weit weg erscheinen.

Große Mauer in China©sofiaworld-gty

Große Mauer

Die Große Mauer ist mit einer Gesamtlänge von über 21.000 Kilometern das größte Bauwerk der Welt. Die Mauer selbst besteht auf über 43.000 Einzelobjekten, die über mehrere Zeitepochen und Dynastien erbaut wurden. Einige der Abschnitte sind heute nicht begehbar, andere wurden teils restauriert und können besucht werden. Besichtige das Mauermuseum in Badaling oder bewunder den landschaftlich schöneren Abschnitt bei Mutianyu. In der Nähe des Dorfes Simatai ist die Mauer besonders steil, jedoch gibt es an mehreren Stellen der Mauer Seilbahnen, die den Aufstieg erleichtern. Eine kleiner Tipp für den Besuch: Reist am Besten erst gegen Nachmittag, dann entgeht ihr oftmals den Touristenanstürmen, die sich auf den Vormittag ausdehnen.

Boote auf Yangtze in China

Yangtze

Yangtze heißt auf chinesisch Chang Jiang, was übersetzt so viel heißt wie „langer Fluss“ und genau das ist. Der Yangtze ist mit über 6.000 Kilometer der längste Fluss Chinas. Er gilt zudem auch als Lebensader, denn er bringt Wasser in den Süden des Landes für die Anbaugebiete der Landwirtschaft. Während einer Flusskreuzfahrt kannst du die Schönheit des Yangtze selbst erleben. Berühmte Schluchten wie die Qutang-Schlucht oder die Geisterstadt Fengdu säumen dabei Ihren Weg. Besonders lohnenswert ist auch ein Abstecher zum Drei-Schluchten-Staudamm, dem größten mehrstufigen Staudamm der Welt. 

Terrakotta Armee

Im Jahre 1974 stießen chinesische Bauern auf vier Gruben, in denen die lebensgroßen Figuren aufgestellt sind. Heute können Besucher neben Fuß- und Reitsoldaten verschiedener Dienstgrade auch Pferde, Kriegswagen und Waffen bewundern. Alle mit einem aufwendigen Gussverfahren hergestellt. Beeindruckend ist, dass die Figuren nicht nur lebensgroß, sondern auch mit individuellen Gesichtszügen gestaltet sind, was laut Experten nur anhand von realen Personen möglich war. Die Gesamtzahl der Figuren wird auf über 7.000 Stück geschätzt.

Welche Feiertage sind wichtig für China?

  • 1. Januar: Neujahr
  • Neujahr nach dem Mondkalender: Frühlingsfest
  • Ahnenverehrungstag
  • 1. Mai: Tag der Arbeit
  • Drachenbootsfest
  • Mittherbstfest
  • 1. Oktober: Nationalfeiertag

Welches ist das Nationalgericht von China?

Die chinesische Küche kann man nicht als einheitlich bezeichnen, jede Region hat ihre eigenen Spezialitäten und Gerichte. Eines der berühmtesten Gerichte ist Pekingente.

Rezept Pekingente

Welche Zutaten werden benötigt?

  • 1 küchenfertige Ente (ca. 1 kg)
  • Salz
  • 5EL Honig
  • 1TL Ingwerpulver
  • 300gr Mehl
  • 3EL Sesamöl
  • 1 Bund Lauchzwiebeln
  • 500gr Möhren
  • 1 Töpfchen Koriander
  • ½ Glas Hoisin-Paste
  • Küchengarn
  • Mehl
  • Pergamentpapier
Rezept Pekingente

Wie bereite ich Pekingente zu?

  • Die Ente waschen, trocken tupfen und von innen und außen mit Salz einreiben. Die Entenkeulen anschließend auf der Brust mit dem Küchengarn in Form binden.
  • Honig, drei Esslöffel heißes Wasser, Ingwer und zwei Teelöffel Salz verrühren und die Ente gleichmäßig damit einreiben. In Pergamentpapier einschlafen und am Besten über Nacht an einem kühlen Ort trocknen lassen.
  • Tiefes Backblech mit einem Rost darüber nehmen und die Ente auf das Rost legen. Das tiefe Backbleck mit warmen Wasser füllen und die Ente etwa 45 Minuten bei 200°C braten.
  • In der Zwischenzeit Mehl in eine Schüssel sieben, Sesamöl und ¼ Liter kochendes Wasser zugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig zu einer Kugel formen und ca. 30 Minuten ruhen lassen.
  • Lauchzwiebeln waschen und in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. Die grünen Stücke in Stifte schneiden und die weißen Endstücke an einem Ende mehrmals einschneiden und Stücke in Eiswasser legen.
  • Möhren ebenfalls in 5cm lange Stifte schneiden und im kochenden Salzwasser ca. 5 Minuten garen und anschließend gut abtropfen lassen.
  • Backofen auf 175 °C reduzieren und die Ente weitere 45 Minuten braten.
  • Pfannkuchenteig nochmals durchkneten und zu einer Rolle von 5 cm Durchmesser formen und in 12 Scheiben schneiden. Die Scheiben werden dann nacheinander auf einer bemehlten Fläche zu Fladen von ca. 15 cm Durchmesser ausgerollt und von beiden Seiten in einer Pfanne hellbraun angebraten. Pfannkuchen danach warmhalten.
  • Ente mit der übrigen Honigmischung bestreichen und bei 225 °C weitere 15 Minuten braten.
  • Am Ende das Fleisch in kleinen Stücken vom Knochen schneiden und mit den Gemüsestiften auf einer Platte anrichten und mit Koriander garnieren. Im Anschluss die Platte mit den Pfannkuchen und der Soße servieren.

FAQ

Häufige Fragen bei einer Reise nach China

Auch in China ist Trinkgeld ein wichtiger Bestandteil des Einkommens. Bist du mit einer Leistung von Reiseleiter und Busfahrer zufrieden ist die Empfehlung zwischen 50 Cent und 1 Euro pro Tag/Person. Dir ist jedoch freigestellt, ob du das Trinkgeld zahlst.

Die offizielle Landeswährung in China ist der Renminbi. Während Fremdwährungen uneingeschränkt nach China ein- und ausgeführt werden dürfen, besteht für die chinesische Währung ein Ein- und Ausfuhrverbot. Bargeld ist vor allem in Inland und kleinen Straßenläden sowie Garküchen von Vorteil und sollte immer in einem Hotel oder bei der Bank getauscht werden. Gängige Kreditkarten wie American Express, Visa- und MasterCard sowie Diners Club werden in einem Großteil der Hotels, Restaurants und Geschäften akzeptiert.

China zählt zu einem der sichersten Reiseländern der Welt, jedoch gilt auch hier, vor allem in den Touristenzentren, auf seine Wertsachen aufzupassen und diese nach am Körper zu tragen. Lasse Wertsachen, die du nicht brauchst im Hotelsafe und stecke keinen Geldbeutel in die hintere Hosentasche.