Reiseführer

USA

Oft beschrieben, viel besungen – New York City ist wahrscheinlich der Inbegriff einer Weltmetropole. Etwa 200 Museen, 150 Theaterhäuser und mehr als 18.000 Restaurants, der Kulturreichtum des Big Apple wird dich begeistern. Wie wäre es mit einem Spaziergang durch den Central Park oder über die bekannte Brooklyn Bridge? Genieße die Aussicht vom Empire State Building, unternehme eine Fahrt zur Freiheitsstatue oder lasse dich von den Leuchtreklamen am berühmten Times Square anziehen. New York City, die Stadt die niemals schläft, hat viel zu bieten – schaue es dir an!

Washington D.C. ist die Hauptstadt der USA und bietet neben herrlichen Grünanlagen auch eine vielfältige Architektur, die jährlich die Besucher anzieht. Die Grünfläche der National Mall ist das Herz der Stadt. Sie beginnt am US Capitol und ist mit Denkmälern für Präsidenten versehen und gesäumt von Museen. Ein weiteres Must-See ist das Weiße Haus, Wohnsitz der US-Präsidenten. Besuche eines der zahlreichen Museen und Theater oder schlender durch charmante Stadtviertel mit diversen Restaurants, Cafés und Geschäften.

Die qurilige Stadt Miami liegt im Sunshine State Florida und ist bekannt für zahlreiche Sonnentage und Attraktionen, saubere Strände sowie eine florierende Kunst- und Kulturszene. Die Architektur im sehenwerten Miami Art Deco District ist berühmt für die unterschiedlichen Möglichkeiten im Umgang mit Farbe und Design, meist orientiert an mediterranen oder Pariser Trends. Nicht zu vergessen sind auch die zahlreichen Museen wie z. B. das Bass Museum of Art. Kennst du schon das Viertel Little Havanna? Diverse Salsa-Clubs, Food Trucks und die Zigarrenfabrik El Titan de Bronze erwarten dich in Little Havanna, dem Herz der kubanischen Gemeinde von Miami. Miami bietet den perfekten Mix für einen gelungen Urlaub – erlebe es selbst.

Chicago, die drittgrößte Stadt der USA, erhebt sich am Ufer des Lake Michigan und begeistert mit Wolkenkratzern, bunten Stadtvierteln, Sandstränden entlang des Ufers des Lake Michigan und zahlreichen Parks und Grünflächen. Du willst Chicago von oben bestaunen? Der Glasbalkon auf dem Skydeck des Willis Towers ist perfekt für dieses Abenteuer. Kulinarische Vielfalt mit Restaurants und Bars erwartet euch am Chicago Riverwalk, wohingegen euch eine Bootsfahrt auf dem Chicago River die Stadt aus einer anderen Perspektive näher bringt. Chicago mit einer Symbiose aus Natur und Stadt wird auch dich begeistern!

Las Vegas – die Stadt inmitten der Mojave-Wüste ist ein Eldorado für Casino- und Showliebhaber. Wusstest du, dass Las Vegas die hellste Stadt der Welt ist? Schon von Weitem sieht man den Lichterglanz. Lass dich in einem der zahlreichen Casinos nieder oder vom regen Treiben entlang des berühmten Strips begeistern. Auch viele Stars wie z.B. Celine Dion haben hier Ihre eignen Shows. Hast du auch schon den Eiffelturm entdeckt? Die Nachbildung ist eines der Highlights der Wüstenstadt und ein beliebtes Fotomotiv. Aber auch das Hotel Ceasers Palace, aus dem Film Hangover, oder das Casino Hotel Bellagio mit seinen beeindruckenden Wasserfontänen solltest du nicht verpassen. Hole die Kamera heraus – es gibt viel zu entdecken!

Los Angeles, die Stadt der Engel, liegt an der Westküste der USA und gilt als glitzerndes Gegenstück zu New York City. Bist du ein wahrer Filmfan? Dann solltest du dir die Universal Studios, wo originale Filmsets aus bekannten Hollywood-Streifen und die fahrenden Attraktionen eines Freizeitparks aufeinandertreffen, nicht entgehen lassen. Schlender über den Walk of Fame, unternehme eine Tour durch bekannte Stadtviertel wie Bel Air, wo sich die Promi-Villen aneinenderreihen. Ein Muss wenn man in Los Angeles ist, ist auch ein Bild mit dem berühmten Hollywood-Sign. Der beste Ort, um sich und den Schriftzug in Szene zu setzen, ist das Griffith Observatorium.

San Francisco – die City an der Bay solltest du auf einer USA-Reise definitiv nicht verpassen. Die berühmten Cable Cars, die sich die steilen Straßen rauf und runter schlängeln, sind mittlerweile ein Markenzeichen der Stadt. Aber auch die Gefängnisinsel Alcatraz, das Viertel Fischerman‘s Warf oder die berühmte Lombard Street ziehen jährlich die Besucher an. Das Wahrzeichen von San Francisco ist aber die Golden Gate Bridge. Die Hängeseilbrücke verbindet San Francisco mit Marin County und sollte auf keinem Urlaubsschnappschnuss fehlen. Steuer einen der zahlreichen Aussichtspunkte an und lasse die imposante Brücke auf sich wirken!

Der Grand Canyon ist nicht nur eines der größten und spektakulärsten Naturwunder der Welt, sondern seit 1979 auch ein Welterbe der UNESCO. In Millionen von Jahren bahnte sich der Colorado River seinen Weg und schuf bis zu 1,6 km tiefe und eine insgesamt ca. 450 km lange Schlucht. Lerne den Canyon per Helikopter, zu Fuß oder mit dem Auto kennen - belohnt wirst du dabei mit einer traumhaften Aussicht. Wage einen Adrenalinkick und besuche den Grand Canyon Skywalk, der sich in einer Höhe von 1200 Metern über dem Abgrund befindet. Ein Erlebnis, das 2007 zugänglich gemacht wurde und über den Grand Canyon West zu erreichen ist.

Inmitten der Gebirgswelt der Sierra Nevada im Osten von Kalifornien erstreckt sich der Yosemite Nationalpark in seiner vollen Pracht. Charakteristische Landschaftsformen wie das Yosemite-Tal, die alpine Hochgebirgswelt und die Mammutbaumhaine prägen das Landschaftsbild. Du willst den Park in seiner natürlichen Schönheit erleben? Dann unternehme eine Wanderung auf zahlreichen Wegen abseits der Straßen, die dich vorbei an zahlreichen Seen, Wasserfällen und Flussläufen führen. Der Yosemite Nationalpark hat 365 Tage im Jahr geöffnet und jede Jahreszeit hat dabei ihre eignen Reize. Werde eins mit der Natur und erkunde die Schönheiten des Nationalparks auf einer Rundreise durch die USA.

Der Everglades Nationalpark im Sunshine State Florida ist das einzige suptropische Naturschutzgebiet von Nordamerika und wurde 1979 von der UNESCO als Weltnaturerbe aufgenommen. Das Feuchtgebiet ist in den Sommermonaten überflutet und bietet in dieser Zeit den Besuchern ein tolles Erlebnis. Entdecke die zahlreiche Vogelarten, unternehme eine Wanderung durch den Sumpf oder genieße eine Bootsfahrt entlang der unendlich vielen Wasserwege und Mangroven. Mit etwas Glück entdeckst du auch die vorsichtige Annäherung von den durchs Wasser gleitenden Krokodilen oder Alligatoren – ein Abenteuer, dass man so schnell nicht vergisst.

Die Niagara-Fälle befinden sich im Osten der USA an der Grenze zu Kanada. Gewaltige Wassermassen stürzen über drei Wasserfälle bis zu 57 Meter in die Tiefe und bescheren den Besuchern ein traumhaftes Naturschauspiel. Die Horseshoe Falls, auf der kanadischen Seite, sind dabei dir Größten und Beeindruckensten. Wer die Niagara-Fälle von der amerikanischen Seite aus bestaunen möchte, sollte einen Stopp auf der Goat Island machen. Die sogenannte Ziegeninsel ist über zwei Brücken mit dem Festland verbunden und bietet, neben diversen Wanderwegen, auch verschiedene Aussichtspunkte um die Wasserfälle aus anderen Perspektiven zu bewundern.

Die Inselkette Hawaii befindet sich im Pazifischen Ozean und besteht aus acht Hauptinseln und trägt den Beinamen Aloha-Staat. Die Inseln sind vulkanischen Urpsrungs und bieten eine atemberaubende Natur mit rauschenden Wasserfällen, endlosen Sandstränden und üppig grünen Wäldern, die es zu entdecken gilt. Vorallem die Hauptstadt Honolulu auf der größten Insel Oʻahu ist ein beliebtes Reiseziel. Hier kannst du am Palmenstrand entspannen oder sich vom belebten Stadtzentrum „Waikiki“ mit seinen Restaurants, Geschäften und dem Nachtleben begeister lassen.

Alaska – die letzte große Wildnis solltest du auf einer Reise durch die USA nicht verpassen. Der Bundestaat bietet eine vielfältige Natur, durchzogen von zahlreichen Bergen, Seen, Wäldern und Gletschern. Entdecke neben Orten wie Junau, Seward oder Anchorage auch den größten Gletscher Alaskas, den Hubbard Gletscher. Auf einer Bootsfahrt oder bei einer Abenteuertour mit dem Kanu kannst du die eisigen Gletscher vom Wasser aus bestaunen, während sich bei Wander- oder Trekkingtouren die Weite Alaskas vor einem ausbreitet. Vorallem ist Alaska aber bekannt für seine unberührte Wildnis. Gehe auf Wildtierbeobachtung und entdecke mit etwas Glück Wale, Wölfe oder Grizzlybären.

• 500 g Rinderhackfleisch
• 1 rote Paprika
• 1 Chili (nach Geschmack auch mehr oder ganz weglassen)
• 500 g Kidneybohnen (aus der Dose, abgetropft und abgewaschen)
• 1 Zwiebel
• 2 Zehen Knoblauch
• 800 g gehackte Tomaten aus der Dose
• 200 - 250 ml heißes Wasser
• 4 – 5 EL Tomatenmark
• 1 ½ EL brauner Zucker
• ½ TL gemahlener Kreuzkümmel
• Pfeffer, zum Würzen
• Öl zum Anbraten

• Zwiebeln und Knoblauchzehen grob zerkleinern und Paprika in kleine Stücke schneiden. Chili so fein wie möglich hacken, damit sich die schärfe besser verteilt.
• Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel- und Knoblauchstücke glasig anbraten.
• Rinderhackfleisch hinzugeben. Chilischote und Kreuzkümmel zugeben, wenn das Hackfleisch fast durchgegart ist.
• Fängt das Hackfleisch an Röststoffe am Topfboden zu bilden, wird das Tomatenmark untergerührt.
• Mit geackten Tomaten und heißem Wasser ablöschen.
• Paprika, Kidneybohnen, brauner zucker sowie Pfeffer und Salz hinzugeben.
• Chili ca. 2 Stunden mit geschlossenem Deckel auf niederigster Stuge köcheln lassen und gelegentlich umrühren.
• Serviert wird es meist mit Reis, Brot, Tacos, Kartoffen oder Nudeln.